европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить известность итальянской кухни, потому что сегодня, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться слишком калорийными, например лазанья или карбонара, спагетти, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Кроме того, эта нация известна своей неизменной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия делает примерно 6 сотен сортов сыра. Наше заведение приглашает вас попробовать блюда народа, для которого приготовление еды — неотъемлемая часть культурного наследия.